衛生福利部110年2月22日衛授食字第1091304562號公告，於111年7月1日二氧化碳移列食品添加物管理。

衛生福利部110年2月22日衛授食字第1091304562號公告，於111年7月1日二氧化碳移列食品添加物管理，製造或輸入食品用二氧化碳業者，即日起即可申請食品添加物查驗登記並取得許可證，惟提前取得之許可證需待實施日始生效。另自該日起，食品業者使用二氧化碳應符合食品安全衛生管理法第8條第1項食品良好衛生規範準則(GHP)規定，包括應該專櫃存放，由專人負責管理，並以專冊登錄使用之種類、食品添加物許可字號、進貨量、使用量及存量等。